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ISO 22000 Alimentación

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Información sobre la ISO 22000

Norma de carácter voluntario dirigida a empresas que intervengan en la cadena alimentaria: industrias alimentarias, transportistas, distribuidores de alimentos, etc.

ISO 22000:2005 es un estándar internacional que aúna seguridad alimentaria, con calidad y cumplimento legal. Demuestra un mayor compromiso que los sistemas de gestión obligatorios tipo APPCC.

Reconocida en los mercados internacionales, cada día la certificación de los sistemas de inocuidad de los alimentos es más demandada debido a las numerosas crisis alimentarias, la mayor exigencia legal y el aumento de la sensibilización de los consumidores.

Las organizaciones que cuentan con instrumentos para garantizar la seguridad de los alimentos que producen o manipulan, proporcionarán mayor tranquilidad a sus clientes.

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